Это цитата сообщения Просто_ИМЯ Оригинальное сообщение

салат Бонапарт




500 г шампиньонов свежих
500 г куриного филе
500 г моркови
300 г сыра
4 вареных яйца
2 шт. картофеля
2 шт.лука
2 упаковки майонеза

Грибочки порезать, поджарить на маленьком количестве растительного масла, поперчить и посолить.
Морковь перетереть на терке, поджарить до готовности, посолить.
Куриное филе сварить до готовности в подсоленной воде с лавровым листом, поперчив.
Картофель отварить,
Сыр, яйца и картофель потереть на терке, лук мелко нарезать и поджарить.
Салат выкладывается слоями : картофель, потом грибы, майонезная сетка, курица кусочками, лук, морковь, майонез, яйца, сыр, майонезная сетка.
Перед подачей на стол украсить салат грибами и зеленью или по желанию, охладить, и можно подавать.

Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - разные вкусности
Часть 2 - Великолепие Мировой кулинарии
...
Часть 36 - Овощной торт
Часть 37 - салат ПУРПУРНАЯ РОЗА
Часть 38 - салат Бонапарт
Часть 39 - салат Сосновые шишки
Часть 40 - салат "Снегирь"
Часть 41 - слоеный салат ПЕСЦОВАЯ ШУБКА
Часть 42 - слоёный салат с киви
Часть 43 - вкусные салаты из трёх ингредиентов