[556x522]

- 3-4 стакана натертых яблок
- 1 стакан сахара
- около 2 стаканов муки
- 1,5 ч. лож. разрыхлителя
- 1 ч. лож. молотой корицы
- щепотка соли
- 3/4 стакана растительного масла (без запаха)
- около 1/2 стакана сметаны (комнатной температуры)
крем :
- 120 г творога или сметаны
- 1/2 стакана сахарной пудры
- ванилин
- 5-6 стол. лож. молока (если используете сметану)

Из всех ингредиентов замесить тесто и переложить его в подготовленную форму.
Разровнять поверхность.
Выпекать при 180*С около 40-45 минут.

Взбить все ингредиенты для крема и украсить им остывший пирог. 

~ vk.com/vegetarian_club ~