• Авторизация


Салат с чечевицей 25-06-2015 13:50 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[200x256]

- 1-1,5 стакана отварной чечевицы
- 2 помидора (нарезать)
- 1 большой огурец (нарезать)
- 2 стакана нарезанных салатных листьев
- 100 г сыра фета/панира/адыгейского (раскрошить)
соус :
- 1/2-1/3 стакана растительного масла
- 1 ч. лож. горчицы
- 1-2 ч. лож. сока лимона
- 1 ч. лож. меда
- соль, асафетида, ч. перец

В миску или салатник выложить все ингредиенты.

Взбить вилкой или венчиком все компоненты для соуса и заправить салат. Перемешать.

~ vk.com/vegetarian_club ~

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
bittern 25-06-2015-14:03 удалить
Сыры не подойдут ни один! А чечевицу обожаю.
Nyamonyashechka 25-06-2015-14:04 удалить
Ответ на комментарий bittern # Почему сыры не подойдут? Я делала, очень вкусно.
bittern 25-06-2015-14:09 удалить
Ответ на комментарий Nyamonyashechka # А эти сорта сыра ни к чему не идут, т.к. являются рассольными. К растительным блюдам полезны и вкусны сычужные сыры. Мона и сулугуни, но поджаренный на сливочном масле..
Nyamonyashechka 25-06-2015-14:16 удалить
Ответ на комментарий bittern # В вегетарианстве сычужные сыры не используются. Я готовлю с адыгейским, очень вкусно.
bittern 25-06-2015-14:23 удалить
Ответ на комментарий Nyamonyashechka # Эт хто так то решил? Я все таки таворовед бывший... Но это не суть важно. Главное вкус и польза. А от соли какая польза? Ведь и брынза и адыгейский просто соленый творог для консервации. вот в скиту сыр я делал ух! Но закваску правда привозили. И сложно очень. Температурный режим и творога и посуды и время. Хих! Я в подряснике и с секундомером и термометром в руках. Все уходило благочинному и владыке на стол..
Nyamonyashechka 25-06-2015-14:31 удалить
Ответ на комментарий bittern # В вегетарианстве не используются сычужные сыры, потому что сычуг - это часть желудка коровы. Поэтому не едят. А по солености - так есть адыгейский вообще не соленый сыр. PS. представляю Романа в подряснике :)
bittern 25-06-2015-14:36 удалить
Ответ на комментарий Nyamonyashechka # Я с дочкой... [604x453]
Nyamonyashechka 25-06-2015-14:45 удалить
Ответ на комментарий bittern # Не хватает только креста
bittern 25-06-2015-14:50 удалить
Ответ на комментарий Nyamonyashechka # Я же не иеромонах. Я простой послушник. А на поясе ношу четки. Имею блогословление на ношение.
Nyamonyashechka 25-06-2015-15:01 удалить
Ответ на комментарий Nyamonyashechka # Теперь буду знать.


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с чечевицей | Nyamonyashechka - Nyamonyashechka | Лента друзей Nyamonyashechka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»