Это цитата сообщения
lorine Оригинальное сообщениеСытный слоеный салат «Корель»:
Сытный слоеный салат «Корель»
[700x393]
Салат многослойный, поэтому красиво будет смотреться в прозрачной посуде. А еще для его формирования можешь воспользоваться кольцом от разъемной формы для выпечки.
[700x262]
ИНГРЕДИЕНТЫ
◾400 г отварной говядины
◾400 г картофеля, сваренного в мундире
◾400 г отварной свеклы
◾300 г моркови по-корейски
◾1 большое кислое яблоко
◾250 г майонеза
◾соль по вкусу
◾зелень для украшения
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1.Отваренную в подсоленной воде говядину нарежь тонкой соломкой.
2.С отваренных и остывших овощей сними кожуру и натри овощи на терке с крупными отверстиями. Очищенное яблоко также натри. Морковь, если нарезана слишком длинными полосками, также немного измельчи.
3.Выложи салат в блюдо слоями: мясо, яблоко, майонез. Далее выложи равномерным слоем тертый картофель, смазав его майонезом, затем свеклу, сверху морковь по-корейски. Покрой салат оставшимся майонезом и укрась измельченной зеленью.
4.Помести салат в холодильник часа на 4, чтобы пропитался.
Источник