Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Салат из кальмаров с грибами - будет фаворитом на вашем столе!

Салат из кальмаров с грибами. Будет фаворитом на столе!

[604x451]

Ингредиенты:

Кальмары — 200 г
Грибы — 100 г
Яйца – 2 шт.
Лук — 1 шт.
Огурец маринованный
Лимонный сок
Майонез, соль, зелень свежая

Приготовление:

Грибы, нарезанные дольками обжарить на растительном масле.
Лук, нарезанный на небольшие кубики, обдать кипятком. Кальмаров очищаем и кладем в уже кипящую воду не более 2-3 минут.
Остывшие кальмары нарезать соломкой.
Яйца, сваренные вкрутую, нарезаем кубиками.
Маринованный огурец нарезаем на мелкие кубики. Укроп измельчить.
Смешать все ингредиенты и заправить майонезом (предварительно смешать с несколькими каплями лимонного сока).

Приятного аппетита!
Источник