Никогда бы не подумала, что из морковки может получиться такая вкуснятина😘👌🏻

Берем:

- Яйца 4шт.
- Сахар 150-200г.
- Соль 0,25ч.л
- Растительное масло 4ст.л
- Тертая сырая морковь 300г.
- Мука 200г.
- Разрыхлитель 1,5ч.л

Приготовление:
Соединяем яйца с сахаром, солью, растительным маслом и хорошо взбиваем.
⠀
Добавляем тертую морковь аккуратно перемешиваем, просеиваем муку с разрыхлителем и снова хорошо и аккуратно перемешиваем лопаткой
⠀
Форму 20см смазываем маслом или застреливаем пергаментом, вылить тесто

Выпекаем при 180с 40-50 минут готовность обязательно проверить ножом или шпажкой
Даем остыть минут 20 и можно подавать✍🏻