Состав:

🥛Сливки 100 г

🍚Крем-чиз 150 г

☕️Эспрессо 50 г

🥄Сахарозаменитель по вкусу 

🥄Ванилин 

🥄 Желатин 10 г

💧 Вода для желатина 50 г

Приготовление:

1. Сварить кофе, полностью остудить
2. Желатин развести в воде, оставить его набухать, затем нагреть в микроволновке до полного растворения.
3. Сливки взбить до крепких пиков 
4. Соединить все ингредиенты, тщательно перемешать 
5. Сразу разлить по формам и отправить в холодильник на пару часов 
6. Вынуть из формы, украсить по своему усмотрению и наслаждаться сливочным блаженством!

У меня получилось на выходе 6 шт (небольшие силиконовые формы для кексов)

Примерное КБЖУ на 1 шт (60 г): 124/4/12/1

https://telegra.ph/KOFEJNAYA-PANNA-KOTTA-07-01-2