
6 рецептов оладий на кефире
Те самые пышные, мягкие и
румяные оладьи,
которые всегда получаются
На кефире они выходят
особенно воздушные и ароматные,
а готовятся буквально за несколько минут
Сохрани подборку —
здесь сразу 6 вкусных вариантов,
чтобы завтрак или
перекус никогда не был скучным
1️⃣ Классические оладьи на кефире
Смешиваю кефир, яйцо и сахар.
Добавляю муку, разрыхлитель и
щепотку соли.
Перемешиваю до густого теста и
жарю оладьи на разогретой сковороде
до золотистой корочки.
2️⃣ Оладьи с яблоком
В тесто из кефира, яйца, сахара, муки и
разрыхлителя добавляю
мелко нарезанное яблоко.
Перемешиваю и
жарю на среднем огне до румяности.
3️⃣ Оладьи с бананом
Банан разминаю вилкой,
смешиваю с кефиром и яйцом.
Добавляю муку, сахар и
разрыхлитель.
Жарю небольшими порциями
до золотистой корочки.
4️⃣ Оладьи с творогом
Кефир смешиваю с яйцом и творогом.
Добавляю сахар, муку и разрыхлитель.
Тесто получается густое —
выкладываю ложкой и
жарю до румяных краёв.
5️⃣ Оладьи с ягодами
В классическое тесто
аккуратно добавляю ягоды.
Перемешиваю и жарю оладьи
на среднем огне до мягкой и
золотистой текстуры.
6️⃣ Оладьи с тыквой
Натёртую тыкву добавляю в тесто из кефира,
яйца, муки, сахара и разрыхлителя.
Перемешиваю и
жарю до красивой румяной корочки.
Получается очень вкусно,
просто и по-домашнему