• Авторизация


Без заголовка 17-04-2026 11:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КАЗАЧИЙ ГРЕЧНЕВЫЙ СУП

Гречневый суп — простой и сытный вариант домашнего обеда, который ценят за ароматный бульон и натуральный вкус крупы. И ставропольские казачки знают, как готовить его так, чтобы гречка не разварилась и сохранила текстуру.
2ed843b441f47fa10115ddb523268f41e38c4924 (700x350, 260Kb)
0138a551afc72e62fb6f01800fdf3d13954a1a5f (700x350, 190Kb)
Приготовление:
 
Залейте курицу холодной водой, доведите до кипения и варите около часа, снимая пенку.
Подготовьте овощи: картофель нарежьте кубиками, лук — мелко, морковь натрите.
Гречку промойте.
Огурцы ополосните и также нарежьте кубиками.
Готовую курицу достаньте, разрубите на крупные кусочки и верните в кастрюлю вместе с картофелем.
Через 5 минут добавьте гречку.
Посолите и поперчите, когда суп закипит.
Обжарьте лук и морковь до золотистости.
Когда картофель и гречка сварятся, добавьте в суп зажарку и огурцы.
Варите еще 5 минут и снимайте с огня.
Приятного аппетита!
По материалам сайта: casual-info.ru (на основе источников, возможны неточности).
Переводы, редактирование, оформление для вашего удобства: Жанна Лях
LI.RU Ссылка на Дневник Жанна Лях: https://www.liveinternet.ru/users/3903672/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | magovar - Дневник magovar | Лента друзей magovar / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»