Ингредиенты:
- блины - 10 шт.;
- варёный язык - 300 г;
- печёный или свежий болгарский перец - 1 шт.;
- маринованные грибы - 100 г;
- томат - 1-2 шт.;
- лук и морковка (обжаренные) - по вкусу;
- твёрдый сыр - 50 г;
- майонез домашний - по вкусу;
- растительное масло - 2 ст. л.;
- соль и специи - по вкусу;
- петрушка;
- укроп.