Ингредиенты:

• Сметана 2 ст. л
• Майонез 2 ст. л
• Яйцо 1 шт
• Мука пшеничная 5 ст. л
• Колбаса на ваш вкус
• Лук по желанию (с ним пахнет вкуснее)
• Кетчуп
• Сыр на ваш вкус

Ну и поскольку это пицца, то вы можете сами менять её начинку, например забить на колбасу и добавить помидоры, сами понимаете. Основа у нас сметана, мазик, кетчуп, яйцо и мука.

Приготовление:

Смешиваем в миске майонез и сметану. Добавляем яйцо и взбиваем нашу смесь, необязательно миксером, можете просто венчиком хорошо поработать. Добавляем муку, перемешиваем и выливаем на сковородку, на которую перед этим добавили масло. Режем колбасу, лук и вообще все ингредиенты, которые вы выбрали для начинки, сыр трем. Всё высыпаем на тесто и добавляем кетчуп, но сыр нужно сыпать самым последним! Жарим на медленном огне пока сыр не расплавится.

Пицца готова! Про...бать её очень сложно, разве что если вы поставите на максимум и уйдете спать, в таком случае попрощайтесь с кухней. Можно попробовать приготовить в микроволновке, но получится не так вкусно.