ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ и КРАСИВЫЙ ТОРТ КАРПАТКА - очень простой рецепт с заварным тестом и вкусным ванильным заварным кремом

Перед подачей торт должен постоять в холодильнике примерно 3 часа, чтобы застыл крем.
Внимание!! Если не уверены в качестве пергаментной бумаги, смажьте дно формы растительным маслом!!!
********************************************************************
Ингредиенты (Пирог КАРПАТКА)
Для заварного теста:
100 мл воды
100 мл молока
140 г муки
4 шт. яйца
80 г сливочного масла (сливочного маргарина)
½ ч.л. соли
15 г миндальных пластинок (по желанию)

Для заварного крема:
600 мл молока
150 г сахара
60 г кукурузного крахмала
2 шт. яйца
2 г ванилина (или 10 г ванильного сахара, или 1ч.л. ванильного экстракта)
200 г сливочного масла