
Ингредиенты:
сметана – 100 г,
творог мягкий – 300 г,
клубника – 300 г,
сахар по вкусу,
мята для подачи.
Как приготовить:
Ягоды клубники помойте, обрежьте плодоножки. Каждую ягодку разрежьте на 4 части. Сметану смешайте с творогом, добавьте сахар или сахарную пудру по вкусу. Все хорошо взбейте миксером. В творожный крем добавьте клубнику, отложив немного для украшения. Крем разложите в бокалы, украсьте клубникой и листиками мяты.
источник