Закусочные Рулеты из печени
24-05-2022 16:09
--РЕЦЕПТ--
печень (у меня куриная) 500 г
яйца 3 шт
молоко 500 мл
мука 4 ст л
соль, перец
масло растительное
--начинка--
лук 3 шт
морковь 2-3 шт
яйца вареные 3 шт
майонез
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
--РЕЦЕПТ--
печень (у меня куриная) 500 г
яйца 3 шт
молоко 500 мл
мука 4 ст л
соль, перец
масло растительное
--начинка--
лук 3 шт
морковь 2-3 шт
яйца вареные 3 шт
майонез
ПУШИСТЫЕ КЕКСЫ НА СМЕТАНЕ. ВСЕГО 20 МИНУТ — И ИЗУМИТЕЛЬНАЯ ВКУСНЯТИНА У ВАС НА СТОЛЕ!
04-03-2022 11:58
[414x382]
мука — 2 стакана;
сахар — 1 стакан;
яйца — 4 штуки
растопленное сливочное масло — 100 г;
сметана — 5 ст. л.:
ванильный сахар — 1 пакетик;
разрыхлитель — 2 ч. л.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[414x382]мука — 2 стакана;
сахар — 1 стакан;
яйца — 4 штуки
растопленное сливочное масло — 100 г;
сметана — 5 ст. л.:
ванильный сахар — 1 пакетик;
разрыхлитель — 2 ч. л.
ЗЕФИРНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ УПРУГИЙ И ВОЗДУШНЫЙ
04-03-2022 11:48
Зефир — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Зефир поместите в стеклянную банку, не разъединяя половинки. Отправьте в микроволновку на 30 секунд.
Масло нарежьте кубиками, дайте ему немного размягчиться.
Подогретый зефир необходимо взбить миксером, добавляя кусочки масла.
После того как используете половину масла, прекратите взбивать.
Поместите банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и продолжайте взбивать, добавляя оставшееся масло.
Через 5 минут крем готов!
Крем из зефира можно использовать в качестве наполнителя для эклеров или для украшения десертов: с помощью кулинарного шприца вы легко сделаете стойкие листики, цветы или полоски.
https://cooku.ru/post/20247-uprugij-i-vozdushnyj-z...wMgJsCbg9z-SAg4-DTEebHZjY3Z1e0
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Зефир — 100 г
Сливочное масло — 100 г
Зефир поместите в стеклянную банку, не разъединяя половинки. Отправьте в микроволновку на 30 секунд.
Масло нарежьте кубиками, дайте ему немного размягчиться.
Подогретый зефир необходимо взбить миксером, добавляя кусочки масла.
После того как используете половину масла, прекратите взбивать.
Поместите банку с кремом в кастрюлю с холодной водой и продолжайте взбивать, добавляя оставшееся масло.
Через 5 минут крем готов!
Крем из зефира можно использовать в качестве наполнителя для эклеров или для украшения десертов: с помощью кулинарного шприца вы легко сделаете стойкие листики, цветы или полоски.
https://cooku.ru/post/20247-uprugij-i-vozdushnyj-z...wMgJsCbg9z-SAg4-DTEebHZjY3Z1e0
Рождественское печенье (морковное)
12-01-2022 15:13
[512x640]
«Рождественское печенье»
⭐️морковь -2 штуки
⭐️яйцо -1 штука
⭐️овсяная мука-250гр
⭐️йогурт 80 грамм
⭐️курага - 4-5 штук
⭐️имбирь,корица,мускатный орех
⭐️разрыхлитель -1/2ч л
Морковь натереть на мелкой тёрке,смешать со всеми ингредиентами ,сформировать печеньки. Выкладывать на противень,застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
Выпекаем 20 минут при t 180*
Остудить,посыпать сахарной пудрой или нанести рисунок взбитым белком.
автор рецеата Наталья Масленникова
источник https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=401511591765512&id=100057200228933
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[512x640]«Рождественское печенье»
⭐️морковь -2 штуки
⭐️яйцо -1 штука
⭐️овсяная мука-250гр
⭐️йогурт 80 грамм
⭐️курага - 4-5 штук
⭐️имбирь,корица,мускатный орех
⭐️разрыхлитель -1/2ч л
Морковь натереть на мелкой тёрке,смешать со всеми ингредиентами ,сформировать печеньки. Выкладывать на противень,застеленный пергаментом или силиконовым ковриком.
Выпекаем 20 минут при t 180*
Остудить,посыпать сахарной пудрой или нанести рисунок взбитым белком.
автор рецеата Наталья Масленникова
источник https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=401511591765512&id=100057200228933
Маринованные шампиньоны
26-07-2021 13:39
500 г шампиньонов
120 мл подсолнечного масла
3 зубчика чеснока
10 горошин черного перца
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
4 лавровых листочка
60 мл 6%-го уксуса
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
500 г шампиньонов
120 мл подсолнечного масла
3 зубчика чеснока
10 горошин черного перца
2 ч. л. сахара
1 ч. л. соли
4 лавровых листочка
60 мл 6%-го уксуса
Баклажаны по-корейски
24-07-2021 02:27
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт
Помидоры — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 6 зубков
Уксус — 1 ст. ложка
Сахар — 1 ч. ложка
Перец — по вкусу
Масло для жарки
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт
Помидоры — 2 шт
Перец болгарский — 2 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 6 зубков
Уксус — 1 ст. ложка
Сахар — 1 ч. ложка
Перец — по вкусу
Масло для жарки
Салат "Приятный денек" (курица, капуста, свежий огурец)
23-07-2021 21:17
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
100 гр. копченой куриной грудки,
100 гр. сыра,
2 вареных яйца,
1 огурчик,
1 морковка,
200 гр. свежей капусты (подойдет как белокочанная, так и пекинская),
майонез.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар Оригинальное сообщение
100 гр. копченой куриной грудки,
100 гр. сыра,
2 вареных яйца,
1 огурчик,
1 морковка,
200 гр. свежей капусты (подойдет как белокочанная, так и пекинская),
майонез.
Салат с курицей, грибами и помидорами
23-07-2021 19:37
Вкуснейший салат «Любимый муж».
600 -700 г куриного филе или грудки
500 г свежих шампиньонов
4 куриные яйца
2 плавленных сырка
2 помидора
2 луковицы
2 зубчика чеснока
Майонез или сметана 150 г
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вкуснейший салат «Любимый муж».
600 -700 г куриного филе или грудки
500 г свежих шампиньонов
4 куриные яйца
2 плавленных сырка
2 помидора
2 луковицы
2 зубчика чеснока
Майонез или сметана 150 г
Свинина в банках
10-02-2021 13:52
Ингредиенты из расчёта на 2 банки объёмом 500 мл:
1. Свиная грудинка - 800 гр. - 1 кг.
2. Лавровый лист - 2 шт.
3. Чёрный перец горошком - по 2 шт. в каждую банку.
4. Чеснок - по 1 зубчику в каждую банку.
Для маринада:
1. Вода - 1 литр.
2. Соль - 120 гр.
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты из расчёта на 2 банки объёмом 500 мл:
1. Свиная грудинка - 800 гр. - 1 кг.
2. Лавровый лист - 2 шт.
3. Чёрный перец горошком - по 2 шт. в каждую банку.
4. Чеснок - по 1 зубчику в каждую банку.
Для маринада:
1. Вода - 1 литр.
2. Соль - 120 гр.
Старый новый год (открытки)
11-01-2021 19:40
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сельдь в томате с грибами и черносливом (закуска)
11-01-2021 14:57
селёдка филе соленая( малосольная)350 г
томатная паста 2 ст.л.
грибы 300 г
чернослив 5-6 шт.
соль,перец черный по вкусу
уксус яблочный 6% 1ч.л.
сахар 1ч.л.
растительное масло для обжаривания 3 ст.л.
лук 1 шт.
Закуску поставить в холодильник на несколько часов настояться. Селедку в томате можно хранить в закрытой таре неделю
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
селёдка филе соленая( малосольная)350 г
томатная паста 2 ст.л.
грибы 300 г
чернослив 5-6 шт.
соль,перец черный по вкусу
уксус яблочный 6% 1ч.л.
сахар 1ч.л.
растительное масло для обжаривания 3 ст.л.
лук 1 шт.
Закуску поставить в холодильник на несколько часов настояться. Селедку в томате можно хранить в закрытой таре неделю
Салат слоеный с сельдью без свеклы.
11-01-2021 14:46
селёдка 300 г
картофель 2 шт.
сырки плавленые 2 шт.
лук зелёный пучок
яйца 4-5 шт.
майонез 150 г
огурцы соленые 300 г
зелёный горошек консервированный 100 г
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
селёдка 300 г
картофель 2 шт.
сырки плавленые 2 шт.
лук зелёный пучок
яйца 4-5 шт.
майонез 150 г
огурцы соленые 300 г
зелёный горошек консервированный 100 г
Салат "Вершина Блаженства" с красной слабосолёной рыбой и сухариками!
11-01-2021 14:42
батон 4-5 кусочков
огурец свежий 2 шт.
рыба красная слабосоленая 200 г
микс салат
лимонный сок 1 ст.л.
соус 80-100 г
сыр твердый ( любой) 120-150 г
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
батон 4-5 кусочков
огурец свежий 2 шт.
рыба красная слабосоленая 200 г
микс салат
лимонный сок 1 ст.л.
соус 80-100 г
сыр твердый ( любой) 120-150 г
Сочная ароматная свинина( буженина) запечённая в фольге.
11-01-2021 14:28
свинина (вырезка)1-1.200 кг
томатный соус 4 ст.л.
горчица в зёрнах 3 ст.л.
соль 1 ч.л. ( неполная)либо по вкусу
смесь перцев 1,5 - 2 ч.л
чеснок 3-4 зуб.
растительное масло 2 ст.л.
фольга для запекания
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
свинина (вырезка)1-1.200 кг
томатный соус 4 ст.л.
горчица в зёрнах 3 ст.л.
соль 1 ч.л. ( неполная)либо по вкусу
смесь перцев 1,5 - 2 ч.л
чеснок 3-4 зуб.
растительное масло 2 ст.л.
фольга для запекания
Праздничный салат (говядина, свёкла, картофель, корейская морковь)
11-01-2021 14:08
Говядина отварная – 200 гр.
Картофель в мундире – 250 гр.
Свекла отварная – 300 гр. + 1 свекла для украшения
Морковь по-корейски – 130 гр.
Зеленый лук – 1 пучок
Майонез – 100-120 гр.
Твердый сыр – 70 гр.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Говядина отварная – 200 гр.
Картофель в мундире – 250 гр.
Свекла отварная – 300 гр. + 1 свекла для украшения
Морковь по-корейски – 130 гр.
Зеленый лук – 1 пучок
Майонез – 100-120 гр.
Твердый сыр – 70 гр.
С началом зимы
01-12-2020 13:43
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
С зимой (gif)
01-12-2020 13:31
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Зима - время чудес
01-12-2020 12:02
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Шампиньоны в медово-горчичном маринаде
07-10-2020 18:24
Начало сентября всегда такое суетное. Входим по-тихоньку в рабочий ритм) У детей пока еще не окончательно утвержденное расписание уроков что тоже добавляет суеты. В таком режиме в ход идут проверенные и любимые рецепты, на эксперименты сейчас нет времени. Вот эти грибочки как раз из этой серии: проверенные и любимые. Очень рекомендую.
500 г. шампиньонов
1-2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л не острой горчицы
1 зубчик чеснока
1 ч.л. меда
3 ст.л. растительного масла
соль, черный перец
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Начало сентября всегда такое суетное. Входим по-тихоньку в рабочий ритм) У детей пока еще не окончательно утвержденное расписание уроков что тоже добавляет суеты. В таком режиме в ход идут проверенные и любимые рецепты, на эксперименты сейчас нет времени. Вот эти грибочки как раз из этой серии: проверенные и любимые. Очень рекомендую.
500 г. шампиньонов
1-2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л не острой горчицы
1 зубчик чеснока
1 ч.л. меда
3 ст.л. растительного масла
соль, черный перец