Полная фигня, но вкусно и быстро.

Горшочек нагреть, растопить в нем сливочное масло, кинуть туда кабачки, болгарский перец, морковь, лук, картофан. Мясо нарезать маленькими кусочками, пожарить отдельно. Переложить в горшок через 10-15 минут после овощей, залить сметаной, посыпать сметану молотым имбирем. Через 5 минут снять.

Ничего особенного, но очень вкусно. Или я просто голодная была?