Это цитата сообщения макошь311 Оригинальное сообщение
Долгожители: в разных странах «работают» свои рецепты долголетия
Однако в каждой стране они разные, нередко противоречащие друг другу.
Какие из них «работают» только для местных жителей, а какие универсальны и могут быть взяты на вооружение представителями других национальностей?
Япония
Средняя продолжительность жизни - 81,25 года (самая высокая в мире).
Интересная особенность: До 1941 года японцы в среднем жили чуть больше 40 лет. Ситауция резко изменилась после окончания войны.
Секретами долголетия считаются морской климат, который сорбирует вредные вещества, рацион с преобладанием сои, предупреждающей сердечные заболевания и улучшающей состояние костей, зелёного чая, активизирующего обмен веществ, и морепродукты, обогащающие организм йодом и фтором. По статистике, в этой стране лишь 3% людей с избыточным весом.
Что взять на вооружение: Включите в рацион зелёный чай, сою и рыбу - только не сырую, которая может быть поражена паразитами.
Франция
Средняя продолжительность жизни - 77,7 года (самая высокая в Европе).
Интересная особенность: Рацион французов изобилует продуктами, традиционно считающимися вредными, - сыр, сливки, мясо, масло, разнообразные паштеты и вино.
Секреты долголетия: Французы едят очень умеренно - порции в местных ресторанах заметно меньше, чем в остальных странах. Во Франции в почёте медленная еда.
Что взять на вооружение: Не обедняйте организм отсутствием вкусной еды и никогда не ешьте в спешке! За месяц неспешного питания можно потерять 4-5 кг лишнего веса (организм успевает насытиться меньшим количеством пищи).
Скандинавия
Средняя продолжительность жизни - 75-78 лет.
Интересная особенность: Скандинавское долгожительство можно называть долгожительством вопреки. Ведь традиционно считается, что суровый климат и короткое лето не способствуют долгой жизни.
Секреты долголетия: Употребление рыбы жирных сортов. Рыбий жир защищает сердце, сосуды, суставы и замедляет процесс развития болезни Альцгеймера. Интересная ситуация в Финляндии - в начале 1970-х эта страна была на первом месте в мире по количеству смертей от сердечных заболеваний. Проблема была решена пропагандой физических упражнений на свежем воздухе - по статистике, 70% финнов активно занимаются спортом.
Что взять на вооружение: Ешьте рыбу и занимайтесь спортом на улице, а не в спортзале.
Италия
Средняя продолжительность жизни - 77 лет.
Интересная особенность: Италия считается одной из самых курящих стран Европы. И вместе с тем у жителей Апеннинского полуострова низкий процент сердечно-сосудистых и раковых заболеваний.
Секреты долголетия: Мягкий морской климат, жгучий красный перец, крепкие родственные связи.
Что взять на вооружение: Не замыкайтесь в себе и не уходите с головой в работу!
Куба
Средняя продолжительность жизни - 76 лет (самая высокая в неевропейских странах).
Интересная особенность: В стране, в которой основные продукты питания выдаются по талонам, а жители курят крепчайшие сигары и литрами пьют кофе, долгожителей быть не должно.
Секреты долгожительства: На Кубе одна из самых эффективных систем здравоохранения. К тому же кубинцы - оптимисты.
Что взять на вооружение: Депрессии вредны, не зацикливайтесь на неудачах!
Секреты долголетия
«Я понятия не имею, в чем секрет моего долголетия», — говорит 111-летний Киётака Мизуно, старейший мужчина Японии. Ничего особенного в его образе жизни нет: он каждый день встает в 6:30, ест три раза в день, не особо выбирая блюда, и любит смотреть трансляции спортивный состязаний — сумо и марафона.
А вот медики и специалисты в вопросах демографии считают, что для достижения долголетия необходимы здоровое питание и сон, регулярные физические нагрузки, отказ от вредных привычек, снижение уровня стресса, доступность медицинской помощи.
Еще один важный фактор — сплоченная местная община: пожилые люди ведут активную социальную жизнь, всегда могут рассчитывать друг на друга, а потому не испытывают сильного стресса.
Если говорить о Японии в целом, то красное мясо жители страны едят очень редко — чаще варят курицу, а рыбу могут подавать и сырой. А еще здесь используют систему хара хати бу («на 80 % наполненный живот») — то есть слегка недоедают, встают из-за стола до того, как наступит полное насыщение.
Среди других секретов японского долголетия — философия икигай (в буквальном переводе — «причина жить»). Ее главные принципы — много движения, спокойное отношение к жизни, близость к природе, дружелюбное отношение к людям, умение жить настоящим и ценить маленькие радости.
Похожий образ жизни ведут и долгожители других стран. Рецепт долголетия по-итальянски — средиземноморская диета, богатая овощами, бобовыми, рыбой, молочными продуктами, регулярный физический труд, тесные социальные связи и совместный досуг.