Рецепт

-----------------------------

110 грамм сахара

300 мл кислого молока

20 грамм прессованных дрожжей

80 мл рафинированного масла

 600-700 грамм муки/все зависит от ее влажности/

ванилин или пакетик ванильного сахара

1 яйцо

чайная ложка соли

1/3 часть чайной ложки соды

40-50 грамм сливочного масла

-----------------------------

Для начинки

-----------------------------

сахар по вкусу 

масло рафинированное или растопленное сливочное

-----------------------------

1 яйцо+чайная ложка воды-для смазывания верха булочек

**************************************************************************************************

Расстаивать булочки 1 час и выпекать в предварительно разогретой духовке при 170-180С на среднем уровне режим верх-низ 15-20 минут/ зависит от вашей духовки/.

      Удачной вам выпечки и крепчайшего вам здоровья!!!

Приготовление.