Без заголовка
02-08-2018 10:57
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Венское печенье с фруктовым джемом
Ингредиенты:
Мука пшеничная 250 грамм
Масло сливочное 125 грамм
Сахар 80 грамм
Яйца куриные 1-2 штука
Цедра лимона 0.5 ч. ложки
Джем малиновый 3-4 ст. ложки
Сахарная пудра 150 грамм
Способ приготовления:
Шаг 1. Смешиваем холодное сливочное масло нарезанное кусочками, яйца, цедру лимона и сахар.
Шаг 2. Добавляем муку.
Шаг 3. Замешиваем эластичное тесто. Выдерживаем тесто 30 мин.
Шаг 4. Раскатываем тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 3-5 мм. Из теста вырезаем полоски. Или сделать печенье с помощью пресса для печенья. Выложить полоски на противень с бумагой для выпечки.
Шаг 5. Выпекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке минут 10-15 до золотистого цвета. Готовые полоски выложить на решетку.
Шаг 6. После того, как печенье остынет, намазываем их сверху малиновым джемом.
Шаг 7. Для глазури смешиваем в одну массу сахарную пудру и сок лимона (должна получиться не слишком густая и не жидкая, тягучая масса, без комочков, можно добавить немного корицы. Глазурь наносим на полоски.
Шаг 8. Даем глазури на печенье высохнуть и подаем к столу.
Приятного чаепития!
1.
2.
3.
4.
Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение
Венское печенье с фруктовым джемом
Ингредиенты:
Мука пшеничная 250 грамм
Масло сливочное 125 грамм
Сахар 80 грамм
Яйца куриные 1-2 штука
Цедра лимона 0.5 ч. ложки
Джем малиновый 3-4 ст. ложки
Сахарная пудра 150 грамм
Способ приготовления:
Шаг 1. Смешиваем холодное сливочное масло нарезанное кусочками, яйца, цедру лимона и сахар.
Шаг 2. Добавляем муку.
Шаг 3. Замешиваем эластичное тесто. Выдерживаем тесто 30 мин.
Шаг 4. Раскатываем тесто на посыпанной мукой поверхности до толщины 3-5 мм. Из теста вырезаем полоски. Или сделать печенье с помощью пресса для печенья. Выложить полоски на противень с бумагой для выпечки.
Шаг 5. Выпекаем в предварительно нагретой до 200 градусов духовке минут 10-15 до золотистого цвета. Готовые полоски выложить на решетку.
Шаг 6. После того, как печенье остынет, намазываем их сверху малиновым джемом.
Шаг 7. Для глазури смешиваем в одну массу сахарную пудру и сок лимона (должна получиться не слишком густая и не жидкая, тягучая масса, без комочков, можно добавить немного корицы. Глазурь наносим на полоски.
Шаг 8. Даем глазури на печенье высохнуть и подаем к столу.
Приятного чаепития!
1.
2.
3.
4.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | tany5233 - Дневник tany5233 |
Лента друзей tany5233
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»