• Авторизация
Дневник leontina-lena Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тесто для пончиков жидкое 29-05-2013 12:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Тесто для пончиков жидкое



Пончики со сладкой начинкой
 


[150x]




1 стакан молока

1 пакетик сухих дрожжей

одна столовая ложка сахара

50-100 грамм сливочного масла

4 желтка

соль по вкусу

молотая корица или ароматизаторы теста по вкусу

0,5 стакана густого варенья или джема

500 грамм муки

две столовых ложки ликера или рома (можно водки)

сахар и корица для посыпки готовых пончиков

жир для жаренья

одна столовая ложка водки для фритюра.

 

Рецепт джемовых пончиков
 



Для джемовых пончиков требуется двести пятьдесят граммов хорошо просеянной муки, три с половиной грамма сухих дрожжей, пятьдесят граммов сахарной пудры, такое же количество нарезанного сливочного и подсолнечного, два желтка, сто пятьдесят миллилитров молока, триста семьдесят граммов малинового варенья.





http://obed-doma.com

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тесто для пончиков жидкое | leontina-lena - Дневник leontina-lena | Лента друзей leontina-lena / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»