• Авторизация


Соусы сырные - главное, чтобы сыр хорошо плавился! 31-05-2019 07:09 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Соусы сырные - главное, чтобы сыр хорошо плавился!

Сырный соус

рецепты


Фото к рецепту: Идеальный сырный соус

Сегодня мы с вами приготовим такую тонкую и трепетную вещь, как сырный соус. Такие эпитеты я к нему применяю потому, что на первый взгляд кажется, чего проще - взять и сварганить сырный соус! А на деле - о-о-очень непросто найти действительно удачный рецепт. Но я искала, пробовала и нашла идеальный сырный соус, который можно есть ложками и в который можно макать всё, что угодно!

 молоко, лук репчатый, масло сливочное, сыр эмменталь, сыр пармезан, мука, лавровый лист, орех мускатный, перец чёрный молотый, соль
 
Фото к рецепту: Макароны в сливочном соусе

Макароны в сливочном соусе - невероятно аппетитное и быстрое в приготовлении блюдо. Предлагаю вам добавить в сливочный соус для макарон ветчину или бекон, обжаренные на сливочном масле.

 спагетти, ветчина, сыр твёрдый, сливки, чеснок, масло сливочное, соль, зелень укропа
 
Фото к рецепту: Сырный соус (из плавленого сыра и молока)

Предлагаем вам приготовить сырный соус, который дополнит и подчеркнет вкус любого мясного или рыбного блюда, а также макаронных изделий. Чтобы сделать такой соус, нужны самые обычные ингредиенты.

 молоко, бульон куриный, мука пшеничная, сыр плавленый, масло сливочное, чеснок, зелень укропа
 
Фото к рецепту: Сырный соус ассорти

Соус из 4-х видов сыра и сливок.

 сливки, сыр эмменталь, сыр чеддер, сыр пармезан, сыр рокфор
 
Фото к рецепту: Сырный соус

Легкий и простой рецепт соуса из майонеза, сыра и чеснока. Сырный соус прекрасно подходит к блюдам из птицы и запеченному картофелю.

 сыр твёрдый, чеснок, яйца, масло подсолнечное, горчица, молоко сухое, сок лимона, соль, перец молотый
 
Фото к рецепту: Сырный соус (чили кон кесо)

Привет всем. Сегодня приготовим тот самый сырный соус, что подают в кинотеатрах. Чили кон кесо - именно то чудо. Сделайте сырный соус дома и радуйтесь вкусу.

 сыр гауда, молоко, чеснок, помидоры, перец чили, крахмал картофельный, масло подсолнечное
 
Фото к рецепту: Паста с лососем в сливочном соусе

Замечательный рецепт для семейного обеда или ужина - паста с лососем и сыром, в нежном сливочном соусе. Тальятелле с лососем непременно порадует своим вкусом поклонников итальянской пасты и любителей красной рыбы.

 лосось, лапша, сливки, сыр пармезан, масло растительное, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелень
 
Фото к рецепту: Макароны "Чизбургер" (с фаршем и сырным соусом)

Макароны с фаршем и сырным соусом - достаточно простое, но очень вкусное блюдо для семейного обеда. Оно напоминает макароны по-флотски, но сырный соус и совершенно иная специфика приготовления блюда делает его вкус более ярким и превозносит обычные макароны с фаршем на кардинально новый уровень!

 фарш мясной, макароны, лук репчатый, помидоры, мука, молоко, сыр твёрдый, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Соус "Цезарь"

Привет всем. Готовим сегодня соус "Цезарь". Берите на заметку!

 сыр пармезан, яйца, масло оливковое, филе анчоуса, чеснок, сок лимона, соус Вустерский (Вустерширский), соль
 
Фото к рецепту: Паста фарфалле с томатно-сырным соусом

Соус для пасты фарфалле приготовлен из густого томатного пюре с базиликом и сыром фета. Соус получается ароматным, с ярким насыщенным вкусом. Такой соус идеально подходит для любой пасты.

 макароны, томат-пюре, сыр фета, чеснок, масло оливковое, сахар, зелень базилика, соль, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Соус "Песто"

Итальянский соус песто с потрясающим ярким вкусом и ароматом. Песто легко и очень быстро можно приготовить дома! Помимо прочего, песто считается исключительно здоровым и натуральным продуктом. Соус служит отличным дополнением практически к любому блюду и готовится из доступных продуктов.

 масло оливковое, базилик, сыр пармезан, сыр, орех кедровый, чеснок, соль
 
Фото к рецепту: Лазанья с бараниной

Очень вкусный рецепт приготовления лазаньи с бараниной, как это делается в Новой Зеландии.

 листы для лазаньи, баранина, говядина, помидоры, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, анчоус, орегано, шпинат, уксус бальзамический, вино белое сухое, соль...
 
Фото к рецепту: Запечёный картофель и грибной сливочный соус

Картофель, запечённый в духовке, и сливочный соус с грибами и сыром.

 картофель, паприка молотая, масло оливковое, масло подсолнечное, шампиньоны, лук репчатый, сливки, сыр, масло
 
Фото к рецепту: Альмогроте (паштет из сыра с помидорами)

Испанское блюдо альмогроте - это нечто среднее между томатным соусом и паштетом, причем его можно подавать и к мясным блюдам, и как отдельную закуску, с хлебом, лепешками и т.д.

 помидоры, сыр твёрдый, паприка молотая, перец острый, соль, чеснок, масло растительное
 
Фото к рецепту: Мексиканский сырный соус Chile con Queso (веган-версия)

Вы никогда не делали сырный соус без сыра? Самое время попробовать. Чили кон кесо (Chile con Queso) – знаменитый мексиканский сырный соус. Мы приготовим его вегетарианскую, даже веганскую версию – без сыра.

 орех кешью, дрожжи, соль, чеснок, кумин, масло оливковое, вода, соус томатный
 
Фото к рецепту: Соус для макарон "Фантазия"

Этот соус придумал мой муж для макарон, но его можно использовать с любым гарниром. Мой муж часто придумывает что-то эдакое)) И главное, получается вкусно)))

 сыр твёрдый, помидоры, сметана, чеснок, лук репчатый, яйца, перец стручковый, зелень, соль
 
Фото к рецепту: Сырный соус с грибами и шпинатом

Нежный сливочный соус с грибами и шпинатом хорошо подойдет к макаронным изделиям.

 шампиньоны, шпинат, сыр сливочный, сливки, фисташки, масло из грецких орехов, лук зелёный, чеснок
 
Фото к рецепту: Закусочный соус

Сырный соус подается как закуска к мелким снекам типа чипсов, крекера или гренок.

 йогурт натуральный, сыр фета, огурец, мята свежая, лук зелёный, цедра лимона, соль, перец чёрный молотый, перец чёрный, мята, крекер
 
Фото к рецепту: Соус сметанный (к овощам)

Этот сметанный соус очень хорошо подходит к свежим овощам, которые подаются как закуска.

 сметана, йогурт натуральный, сыр пармезан, пахта, шнитт-лук, укроп, тимьян (чабрец, богородская трава), чеснок, уксус яблочный, соус Табаско, соль...
 
Фото к рецепту: Сырный соус песто

Такой вариант соуса песто хорошо подойдет не только к любой пасте, но и к куриному мясу, а также можно просто подать соус с гренками.

 сыр рикотта, сыр пекорино, чеснок, орех грецкий, базилик, масло оливковое, сок лимона свежевыжатый, цедра лимона, соль морская, перец чёрный молотый
 
Фото к рецепту: Закусочный соус из шпината, артишоков и сыра

Сырный соус со шпинатом хорошо подать к мелкой закуске.

 шпинат, сыр пармезан, сметана, сыр чеддер, артишок, масло сливочное, лук репчатый, чеснок, мука, молоко, сок лимона свежевыжатый, соус Вустерский (Вустерширский)...
 
Фото к рецепту: Макароны с сырным соусом

Такой сливочный соус готовится из говядины, зеленого горошка, молока и сыра. Этот соус с мясом отлично сочетается с любыми макаронными изделиями.

 бекон, филе говядины, бульон говяжий, горох зеленый стручки, сыр сливочный, сыр, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый, молоко, макароны
 
Фото к рецепту: Соус сырный

Быстрый сырный соус из обычных продуктов.

 кетчуп, майонез, сыр твёрдый, приправа
 
 
 
 
 


Лучшая благодарность - добавление записи в цитатник :)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Соусы сырные - главное, чтобы сыр хорошо плавился! | BelleNoelle - Дневник BelleNoelle | Лента друзей BelleNoelle / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»