Ингредиенты:
Йогурт - 400 г
Яйцо - 4 шт.
Кукурузный крахмал -40 г
Приготовление:
1 стак. подслащенного йогурта пересыпьте в глубокую миску. К нему добавьте яйца. Венчиком перемешайте ингредиенты до однородности. Просейте к ним кукурузный крахмал.
Снова тщательно перемешайте массу. Форму для запекания выстелите бумагой для выпечки. Перелейте в форму йогуртовую массу.
Готовьте пирог в разогретой до 170 градусов духовке 35–50 минут. Готовность его определяйте по золотистой корочке. Следите, чтобы выпечка не подгорела.
Подавайте лакомство к столу слегка остывшим. Так его будет легче нарезать.
Это единственный пирог из йогурта, который реально приготовить всего из 3 ингредиентов.
В этом рецепте привлекает также и то, что с ним легко справиться всего за 30 минут.
Источник: https://sovkusom.ru/recept/pirog-iz-yogurta-bez-muki-i-sahara/ |
|
