 [показать]
Обожаешь пиццу, но уже не знаешь с чем ее приготовить?
Тогда тебе точно пригодится наша подборка! Собрали 25
интересных вариантов начинок для пиццы на любой вкус и все
случаи жизни!
1. Быстрая начинка с колбасой
Тебе понадобится: 150 г колбасы, 4 ст.л. томатного соуса,
200 г твердого сыра, 2 помидора.
Приготовление: Смажь основу для пиццы томатным соусом и
присыпь частью сыра. Сверху разложи кружочки помидоров и
колбасы, и засыпь оставшимся сыром.
2. С грибами и каперсами
Тебе понадобится: 100 г шампиньонов, 5 веточек базилика, 50
г пармезана, 3 ст.л. томатного соуса, 1 помидор, 1 ст.л.
каперсов, оливковое масло.
Приготовление: Смажь тесто томатным соусом, разложи
кружочки помидоров и присыпь рубленым базиликом. Сверху
выложи пластинки грибов, посыпь каперсами, сбрызни маслом
и засыпь сыром.
3. Начинка для пиццы с курицей и оливками
Тебе понадобится: 1 куриное филе, 3 ст.л. томатного соуса, 1
помидор, 100 г моцареллы, 50 г сыра, 1 луковица, 10 оливок,
зелень.
Приготовление: Отвари куриное филе до готовности и
разбери на волокна. Смажь основу для пиццы томатным
соусом, разложи пластинки моцареллы, а сверху – кружочки
помидора. Присыпь рубленой зеленью, а на нее разложи
курицу, мелко рубленый лук и половинки оливок. Засыпь
пиццу тертым сыром.
4. С ветчиной, копченой курицей и колбасками
Тебе понадобится: 100 г ветчины, 10 оливок, 100 г сыра, 2
ст.л. томатного соуса, 1 луковица, 50 г копченой курицы, 50 г
колбасок.
Приготовление: Смажь основу томатным соусом и разложи
кольца лука. Сверху разложи произвольно измельченные
мясные ингредиенты, а потом – оливки. Засыпь пиццу сыром.
5. Начинка для пиццы «4 сыра»
Тебе понадобится: 100 г моцареллы, 100 г эмменталя, 50 г
горгонзолы, 50 г пармезана, специи, оливковое масло.
Приготовление: Смажь основу для пиццы оливковым маслом
и присыпь специями. Сверху разложи кусочки моцареллы и
эмменталя, на них – мелко раскрошенную горгонзолу, и засыпь
все тертым пармезаном.
6. Начинка для пиццы с охотничьими колбасками
Тебе понадобится: 2 охотничьи колбаски, 5 оливок, 125 г
моцареллы, 60 г твердого сыра, 1 помидор, 1 ст.л. томатного
соуса, чеснок, 3 шампиньона.
Приготовление: Смажь основу пиццы соусом, присыпь тертой
моцареллой и специями. Сверху разложи кружочки помидоров,
а на них – колбаски, чеснок, грибы и оливки. Засыпь твердым
сыром.
7. Начинка «Гавайская»
Тебе понадобится: 120 г консервированных ананасов, 150 г
курицы, 50 г ветчины, 100 г сыра, 2 ст.л. томатного соуса,
специи.
Приготовление: Заранее отвари или запеки курицу, и разбери
ее на волокна. Смажь основу для пиццы томатным соусом,
присыпь специями и разложи курицу с ветчиной. Сверху
разложи нарезанные ананасы и засыпь тертым сыром.
8. Начинка для пиццы «Маргарита»
Тебе понадобится: 3 ст.л. томатной пасты, 2 ст.л.
оливкового масла, 1 зубчик чеснока, 6 листочков базилика, 8
черри, 200 г моцареллы.
Приготовление: Обжарь измельченный чеснок на оливковом
масле, добавь к нему томатную пасту и протуши 2 минут. Туда
же добавь рубленый базилик, и смажь соусом основу. На нее
разложи кусочки моцареллы и половинки черри.
9. С кальмарами, пармезаном и моцареллой
Тебе понадобится: 200 г колец кальмаров, 3 ст.л. томатного
соуса, 6 оливок, 50 г пармезана, 150 г моцареллы, зеленый лук,
специи.
Приготовление: Смажь тесто томатным соусом и разложи
кусочки моцареллы с кольцами оливок. Сверху выложи
кальмаров, присыпь все зеленым луком, а в конце – тертым
пармезаном.
10. С сосисками, грибами и солеными огурцами
Тебе понадобится: 3 сосиски, 60 г копченой колбасы, 40 г
грибов, 1 соленый огурец, 2 черри, 100 г сыра, кетчуп, майонез.
Приготовление: Смажь основу пиццы кетчупом и майонезом,
а потом присыпь половиной сыра. Нарежь все ингредиенты
кольцами и пластинками и выложи в произвольном порядке, а
сверху снова засыпь сыром.
11. Начинка с колбасой, черри и яйцом
Тебе понадобится: 80 г колбасы, 3 яйца, 5 ст.л. томатного
пюре, 4 черри, зелень, специи.
Приготовление: Смажь основу для пиццы томатным пюре,
посыпь специями и зеленью. Сверху выложи колбасу и
половинки черри. Сформируй высокие бортики и залей пиццу
взбитыми яйцами.
12. Начинка для пиццы с тунцом,помидорами и моцареллой
Тебе понадобится: 1 банка консервированного тунца, 100 г
моцареллы, 2 помидора, 2 ст.л. томатного соуса, 50 г сыра,
оливки, зелень.
Приготовление: Смажь основу для пиццы томатным соусом и
разложи измельченный тунец. Сверху выложи кольца
помидоров и присыпь зеленью. Потом разложи кусочки
моцареллы и половинки оливок, и засыпь все тертым сыром.
13. С креветками, кукурузой и оливками
Тебе понадобится: 15 средних креветок, 1 помидор, 2 ст.л.
кукурузы, 200 г моцареллы, 50 г пармезана, 8 оливок, 2 зубчика
чеснока, руккола, специи, 2 ст.л. оливкового масла, зелень.
Приготовление: Измельчи в блендере пармезан, зелень.
чеснок и оливковое масло, и смажь этим основу. Сверху
разложи мелко нарезанный помидор и оливки, а на них –
пластинки моцареллы. Присыпь кукурузой и красиво выложи
креветки.
14. Начинка для пиццы с красной рыбой
Тебе понадобится: 150 г красной рыбы, 2 веточки базилика, 50
г сыра, 1 помидор, 5 черри, 1 луковица, 1 зубчик чеснока,
специи, зелень.
Приготовление: Измельчи в блендере очищенный помидор,
чеснок, зелень и специи, и смажь тесто. Сверху разложи
полоски красной рыбы, нарезанный тонкими перьями лук и
половинки черри. Присыпь пиццу сыром.
15. С фаршем, луком, беконом и солеными огурцами
Тебе понадобится: 100 г фарша, 0,5 луковицы, 3 ломтика
бекона, 2 ст.л. сливочного масла, 2 соленых огурца, кетчуп и
горчица, 200 г сыра.
Приготовление: Мелко нарежь лук и обжарь его с фаршем до
готовности на сливочном масле. Смажь основу пиццы
кетчупом и горчицей, присыпь тертым сыром и разложи сверху
фарш. Потом – измельченный бекон, кружочки огурцов и
оставшийся сыр.
16. Начинка для пиццы с салями,сыром и болгарским перцем
Тебе понадобится: 120 г салями, 1 красная луковица, 150 г
моцареллы, по половине красного и желтого перца, томатный
соус.
Приготовление: Смажь тесто томатным соусом. Сверху
разложи перья красного лука, кружочки салями и нарезанный
полукольцами перец. Засыпь все тертой моцареллой
17. Овощная начинка для пиццы
Тебе понадобится: 1 баклажан, 500 г помидоров, 0,5 пучка
базилика, 1 перец, 0,5 кабачка, 150 г цветной капусты, 100 г
сыра, 100 г моцареллы, 1 луковица, специи.
Приготовление: Очисти помидоры и взбей в блендере с
базиликом и специями. Смажь соусом основу и выложи сверху
тонко нарезанный лук и пластинки моцареллы. Произвольно
измельчи остальные овощи, а цветную капусту раздели на
мелкие соцветия. Выложи овощную начинку и засыпь пиццу
тертым сыром.
18. Фруктовая начинка
Тебе понадобится: 100 мл сметаны, 4 ст.л. сахарной пудры, 1
лимон, 1 банан, 1 киви, 1 яблоко, 1 груша.
28.11.2024, 19:09 30 самых вкусных начинок для тарталеток
https://lafoy.ru/nachinki-dlya-tartaletok-1899 19/27
Приготовление: Смешай сметану с сахарной пудрой и смажь
основу для пиццы. Нарежь все овощи тонкими кружочками, а с
лимона сними цедру. Выложи начинку на пиццу и посыпь
сверху цедрой.
19. Начинка для пиццы с беконом,сыром и помидорами
Тебе понадобится: 300 г бекона, 1 красная луковица, 50 г сыра,
200 г помидоров, 0,5 пучка базилика, чеснок и специи.
Приготовление: Измельчи в блендере помидоры, чеснок,
специи и базилик, и слегка протуши соус на плите. Смажь им
основу для пиццы, поверх выложи кольца лука и ломтики
бекона, и засыпь сыром.
20. С шампиньонами, помидором и тофу
Тебе понадобится: 1 ст.л. томатной пасты, 2 зубчика
чеснока, 0,5 пучка зелени, 1 помидор, 100 г шампиньонов, 150 г
тофу.
Приготовление: Смешай томатную пасту с рубленым
чесноком и зеленью, и смажь тесто. Сверху разложи кружочки
помидоров и пластинки грибов, а на них – тонко нарезанный
тофу.
21. Начинка с клубникой и моцареллой
Тебе понадобится: 125 г моцареллы, 200 г клубники, 0,5 пучка
базилика, 3 ст.л. йогурта.
Приготовление: Смажь основу пиццы йогуртом и сверху
присыпь половиной тертой моцареллы. Разложи пластинки
клубники и рубленый базилик, и засыпь оставшейся
моцареллой.
22. С колбасой, картошкой и кетчупом
Тебе понадобится: 2 картофелины, 2 ст.л. кетчупа, 100 г
колбасы, 2 ст.л. майонеза, 1 пучок зелени, 120 г сыра.
Приготовление: Отвари картошку до готовности и нарежь
пластинками. Смешай кетчуп с майонезом, смажь основу
пиццы и посыпь рубленой зеленью. Разложи сверху картошку и
колбасу, и засыпь тертым сыром.
23. Начинка с сардельками, сыром и пекинской капустой
Тебе понадобится: 3 сардельки, 0,5 кочана пекинской капусты,
100 г творожного сыра, 100 мл кетчупа, 2 помидора, 200 г
твердого сыра.
Приготовление: Смешай кетчуп с творожным сыром и смажь
тесто. Сверху выложи тонко нашинкованную пекинскую
капусту. Разложи на нее кружочки помидоров и сарделек, а
потом засыпь тертым сыром.
24. Начинка для пиццы с брокколи
Тебе понадобится: 500 г брокколи, 150 г сметаны, 1 яйцо, 150
г моцареллы, специи, 50 г пармезана.
Приготовление: Соцветия брокколи отвари в кипящей воде
буквально 3 минуты. Взбей сметану с яйцом и специями, и
смажь основу. Сверху разложи брокколи и посыпь пиццу
тертым сыром.
25. Начинка для пиццы с колбасой,грибами и зеленым горошком
Тебе понадобится: 1 ст.л. майонеза, 100 г колбасы, 100 г
грибов, 2 ст.л. зеленого горошка, 2 ст.л. стручковой фасоли,
100 г сыра.
Приготовление: Смажь основу для пиццы майонезом и
выложи кружочки колбасы с пластинками грибов. Равномерно
распредели сверху горошек со стручковой фасолью, и засыпь
сыром.
Источник: https://lafoy.ru/nachinka-dlya-piccy-2089
|
|
