Что такое фарш? - В магазине под словом «фарш» мы видим рубленое мясо. - В рецепте котлет под словом «фарш» мы читаем смесь из рубленого мяса с луком и яйцом. - А еще есть овощи или птица, которых фаршируют чем-то. Получается, это что-то тоже фарш? Как всё-таки правильно?

Блюда с фаршем - 2014г.; ISBN: 978-5-699-74887-7;

Перед вами книга из новой кулинарной серии, объединенные круглой цифрой 50 и собравшие коллекцию блюд по самым популярным темам.

Год: 2011-2015
Редактор: Левашева Е.
Жанр: Кулинария
Серия: 50 рецептов
Язык: Русский
Количество страниц: 50