Это цитата сообщения
Оня-45 Оригинальное сообщениеГречка "Птичье молоко"

Заинтересовал рецепт своим названием. Оказалось и правда, гречка приготовленная со сливочным сыром, получается особенно нежной, при этом сытной и питательной. Нам она пришлась на ужин как полноценное блюдо.
Ингредиенты для «Гречка "Птичье молоко"»:
Рецепт «Гречка "Птичье молоко"»:
На смеси растительного и сливочного масла слегка обжарим лук.
Добавим два раза промытую гречку. Варим на маленьком огне около 15 минут под крышкой. Соль, перец по вкусу.
Добавим сливочный творожный сыр Хохланд 120-150 граммов.
Хорошо размешаем. Можно добавить ещё пару ложек воды.
Доводим гречку до готовности под крышкой ещё пару минут.
Гречка готова. Можно подавать.