Необходимые ингредиенты:
- 600 грамм 20% сметаны;
- 520 грамм сгущенки вареной;
- 25 грамм желатина;
- 150 миллилитров кипяченой горячей воды;
- 30 грамм жареного арахиса;
- 400 грамм шоколадного печенья;
- 200 грамм сливочного масла
- шоколад.
Как приготовить домашний торт «Наслаждение»
- Превращаем печенье в крошку при помощи скалки.
- Совет. Я использую печенье «К кофе», вы берите любое, по своему вкусу.
- Пересыпаем их в миску, добавляем растопленное сливочное масло и хорошо все перемешаем.
- Над блюдом ставим кондитерское кольцо, аккуратно высыпаем крошки и выравниваем по всей поверхности.
- Желатин заливаем кипятком, размешаем и отставим в сторонку.
- В миску выкладываем сметану, добавляем вареную сгущенку и взбиваем миксером пару минут на средних оборотах.
- Очищаем и измельчаем жареный арахис, добавляем его в сметану, взбиваем 2-3 минутки.
- Затем добавляем в сметану остывший желатин и перемешиваем миксером.
- Выливаем смесь на корж из крошек и разравниваем.
- Отправляем в холодильник на 1 час.
- Убираем кольцо и украшаем торт шоколадом.
- Совет. Кусочки шоколада растопим в микроволновке и нанесем узор на торт при помощи кулинарного мешочка.
Домашний торт «Наслаждение» подарит вам незабываемое впечатление и заставит забыть о диете. Он нежный и очень вкусный, каждый кусочек десерта тает во рту. Впереди у нас еще много праздников: берите рецепт на заметку и радуйте всех своими кулинарными шедеврами. Другие интересные рецепты вкусняшек к чаю смотрите на нашем сайте: мы всегда рады гостям.
Приятного аппетита.