Это цитата сообщения Анна_премудрая Оригинальное сообщение
ДЕТСКИЙ ОМЛЕТ С ПЕЧЕНЬЮ ИНДЕЙКИ
Сейчас у нас живет наша внученька, Николетта! Это для нас большая радость! Стараюсь разнообразить её меню! Вот готовила на завтрак ей печёночный омлет!
На лук и чеснок внимания не обращайте! Он к омлету не имеет отношения! Это я делала потом печёночные оладьи для взрослых.
Для омлета прокрутила в мясорубке немного индюшиной печенки, чуть посолила, добавила одно сырое яйцо
Добавила молока и все как следует взбила вилкой.
На сковороду немного подсолнечного масла, туда же омлетную смесь и под крышку. Во время приготовления помешивала.
Вот омлет и готов. И бабушка Аня стала "играть в куличики"! В кофейную чашечку плотно набила горячий омлет
Перевернула чашку на тарелку
Вот так и подала Никусе! Надо сказать, ребенок съел с удовольствием и омлет и помидорки!!!
Так же ей подаю и обычный омлет, без печенки.
Надеюсь, может кому-то пригодится мой рецепт и способ подачи блюда!
Приятного аппетита нашим малышам!!!
