Состав:
Стебли сельдерея ....................3 шт.,
яблоко...........................................1 шт.,
виноград красный или изюм...0,5 стакана,
грецкие орехи..............................0.5 стакана,
сок лимона...................................1 ст.л.,
майонез.........................................3 ст.л.
салат,соль, перец по вкусу.
Приготовление:
В миске взбить майонез(или йогурт) с лимонным соком, добавить соль и перец по вкусу. Яблоко очистить и порезать кубиками, сельдерей полукольцами. Виноград, разрезать пополам. Грецкие орехи слегка обжарить. Все ингдиенты перемешать, добавить заправку. Подавать на блюде на дно которого уложены листья салата.