Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеПышные нежные оладушки с яблоком — лучше любой шарлотки!
Пышные нежные оладушки с яблоком
Лучший в мире завтрак!
[показать]
Ингредиенты:
-
мука — 1 стакан (220 мл)
-
1 крупное яблоко, очищенное и натёртое на крупной тёрке
-
яйцо — 1 штука
-
кефир — 180 мл
-
разрыхлитель — 1 ч.л.
-
соль — 1/4 ч.л.
-
сахар — 2 ст.л.
-
растительное масло
-
сахарная пудра
Приготовление:
-
Смешиваем яйцо с кефиром.
-
Муку перемешиваем с разрыхлителем, солью и сахаром.
-
Смешиваем сухую смесь с кефирной, добавляем натёртое яблоко, хорошо перемешиваем. Должно получиться тесто, как густая сметана.
-
Выкладываем ложкой тесто на разогретую сковородку с тонким слоем масла.
-
Обжариваем на среднем огне до золотисто-коричневого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: