• Авторизация


торт 07-11-2018 14:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

ТОРТИК "По - быстренькому" - на сковороде :

1337934321_2 (596x397, 39Kb)

Из самых простых продуктов, которые постоянно под рукой.
Какое количество коржей будет в Вашем торте - выбирать Вам.
А также и добавки в тесто и крем.


На  КОРЖ  : 
1 стак. сметаны,
1 стак. сахара,
2 яйца,
2 стак.муки,
2/3 ч.л. соды.

 Готовый корж можно разделить пополам (когда он полностью остынет)
или использовать целиком и промазать

 
КРЕМОМ :
1 стак. сметаны,
1 стак. сахара.

А теперь о  ДОБАВКАХ :

1) можно в часть теста добавить какао-порошок - получатся прослойки белых и коричневых коржей,
 2) добавите мак - маковый оттенок вкуса торта,
 вместе с мукой добавите перемолотые орехи - получится ореховый тортик,
3) проложите между коржей мелко порезанные цукаты или сухофрукты - добавите  "изюминку" в повседневность торта,
4) если в крем к сметане добавить ваниль, сироп, немного варенья или несколько капель фруктовой эссенции - Вы поменяете привычный вкус сметанного крема,
5) а если в крем добавите несколько капель сока свёклы - он приобретёт красноватый цвет,
сок апельсина - оранжевый,
сок шпината ( или зелёнки) - зелёный.

УКРАШЕНИЕ :

1) крем по верху и бокам торта - самое простое украшение,
 2) готовили с орехами - украсьте половинками (или помельче) орехов,
3) для тортов с добавкой - все те продукты, что использовали в процессе :
посыпьте цукаты, мак, порезанные сухофрукты, какао с сахаром и т.д. по верху торта.

НАСТАИВАТЬ НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ, тогда торт хорошо пропитается !


1337936781_1 (700x525, 192Kb)

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
1337936892_Maus_v_plat_e_v_goroshek (100x120, 5Kb)
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ.



 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник торт | Орхидея_79 - Дневник Орхидея_79 | Лента друзей Орхидея_79 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»