ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ
13-02-2017 19:25
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
 [показать] Тесто: -Вода — 1 стакан -Масло сливочное или маргарин — 100 г -Мука — 1 стакан -Яйца — 4-5 шт. Крем: -Шоколадный маргарин — 1 шт. -Какао — по вкусу -Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить. 2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы). 3. Разогреть духовку до 175 градусов. На смазанный маслом противень выкладывать чайной ложкой шарики (или кондитерским шприцом полоски - тогда будут эклеры). Поместив противень в духовку, ни в коем случае не беспокоить заварные пирожные, чтобы дать им возможность подняться! Выпекать до золотистого цвета. 4. Остывшие пирожные заполнить кремом. |
елена |
Комментарии (2):
Donnarossa
14-02-2017-00:23
удалить
Самые вкусные пироженки и единственные, которые я умею и люблю печь. Спасибо, Наденька.
Кулинарушка
25-07-2021-11:19
удалить
Что может быть вкуснее к чаю, чем маленькие элегантные пирожные профитроли с нежным кремом и шоколадной глазурью!
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ПРОФИТРОЛИ - ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ | nadezhda0755 - Дневник nadezhda0755 |
Лента друзей nadezhda0755
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»