• Авторизация


Торт "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ" 07-03-2016 15:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать] [604x428]
ПРОДУКТЫ:

Тесто:
3 ст.муки,
1 ст.сахара,
1 ст.л.меда,
100 гр слив.масла,
2 яйца,
1 ч.л.гашеной соды.

Шоколадная глазурь:

в глубокой кастрюле смешать 300 гр густой жирной сметаны, 1/2 стак.сахарного песка, 4 ст.л.какао-порошка.И довести до кипения. Снять кастрюлю с огня и добавить 50 гр слив.масла.

Сметанный крем:

взбить 200 гр густой сметаны с 1/2 стак.сах.песка до полного растворения сахара.

1.
Смешать все ингредиенты для теста, сделать шарики размером с грецкий орех.
Выпекать при температуре 170-180 гр 10-15 минут до желто-коричневого цвета.
Остудить.
2.
Плоское круглое блюдо покрыть шариками (это дно гнезда).
3.
Залить дно горячей шоколадной глазурью.
Сделать из шариков бортик (гнездо) и залить его оставшейся глазурью.
4.
Все остальные шарики складывать внутрь гнезда, обмакивая в сметанный белый крем.
И залить сверху белым кремом.
Белые шарики — это яйца в гнезде.
5.
Поставить торт на холод на 2-3 часа.

Приятного аппетита!

рамочка Natali Komjati
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Спасибо Надюша! С праздником тебя!
Природа бесконечной красотой
Нас всех в 8 марта удивляет!
И я желаю быть тебе такой –
Пусть каждый, кто увидит – обожает!


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ" | nadezhda0755 - Дневник nadezhda0755 | Лента друзей nadezhda0755 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»