Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Шашлычки из фрикаделек и слоеного теста
|
ИНГРЕДИЕНТЫ
К индюшиному фаршу добавляем измельченные лук, чеснок. Солим и перчим по- вкусу, можно добавить свои любимые специи, хорошо перемешиваем. |
|||||||||||||||||||||||||
Добавляем натертый на средней терке сыр, перемешиваем.
Добавляем яйцо, измельченную зелень, перемешиваем.
Из фарша формируем одинакового размера шарики.
Тесто раскатываем и нарезаем на 6 полосок.
Нанизываем на деревянные шпажки тесто и фрикадельки, чередуя их так, чтобы тесто разделяло фрикадельки между собой.
Каждый шашлычок смазываем с помощью кисточки майонезом.
Выкладываем на противень на небольшом расстоянии друг от друга и запекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180*С- 25- 30 минут до румяного цвета.
Просто, вкусно и симпатично. Горячие шашлычки подаем горячими, можно посыпать тертым сыром, кунжутом, можно к шашлычкам подать кетчуп
. Приятного аппетита!!!
