Салат из свеклы "Аппетитный"

[показать]

4 порции

1 час

Людмила Владимировна 14.10.13

Простой овощной салат на новый лад. Ну очень аппетитный слоеный салат из свеклы. Если взять постный майонез, то это блюдо можно готовить и в пост.

Продукты (на 4 порции)
Свекла - 2-3 шт.
Картофель - 6 шт.
Морковь - 6 шт.
Яйца куриные - 4-5 шт.
Зелень - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат из свеклы "Аппетитный"

[показать]Как приготовить салат из свеклы слоеный:

Яйца отварить вкрутую (около 10 минут).

[показать]Свеклу помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности в мундире (около 40-50 минут).

[показать]Картофель и морковь помыть, залить холодной водой. Отварить до готовности в мундире (около 25-30 минут). Охладить.

[показать]Свеклу очистить и натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать.

[показать]Яйца охладить и очистить. Натереть на терке.

[показать]Картофель очистить. Натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать.

[показать]Морковь очистить. Натереть на крупной терке. Посолить, поперчить, добавить майонез. Перемешать.

[показать]В блюдо салат из свеклы выложить слоями. Выложить ровный слой подготовленного картофеля. На картофель выложить равномерный слой тертой моркови. На морковь выложить тертые яйца. На яйца выложить свеклу. Смазать майонезом. Украсить салат со свеклой зеленью.
Слоеный салат со свеклой "Аппетитный" готов.
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат из свеклы "Аппетитный" | milenakrapiva - Дневник Елена Миронова | Лента друзей milenakrapiva / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»