Для пирога возьмём сахар, муку, черешню, клубнику, яйца, какао, молоко, сметану, разрыхлитель, ванилин, мало растительное, масло сливочное, шоколад для украшения.

Мягкое масло растереть с сахаром.

По одному добавить яйца, каждый раз хорошо вымешивая до однородности.

Затем добавить растительное масло и сметану.

Отдельно смешать сухие составляющие — муку, разрыхлитель и ванилин.

Соединить муку с жидкими составляющими. Размешать до абсолютной гладкости. Разделить тесто на две неровные части: больше и меньше.

В меньшую часть добавить какао и молоко. Так как какао несладкое, то можно всыпать ещё ложку сахара дополнительно.

Черешню и клубнику вымыть. Черешню освободить от косточек и нарезать половинками.

В форму вылить белое тесто. Так как форма у меня неразъёмная, то я проложила её полоской пергамента, для более лёгкого извлечения готового пирога.

Поверх белого теста вылить тёмное.

Все ягодки воткнуть сверху. Это можно поручить деткам, им будет очень занимательно проталкивать ягоды внутрь теста. Выпекать пирог при 170-180 °С около 30-35 минут. Готовность проверить лучинкой, она должна оставаться сухой.

Готовый пирог немного остудить и извлечь из формы.

В микроволновке растопить шоколад, смешать до гладкости.

Пирог смазать шоколадом и украсить ягодами и мятой. Приятного чаепития!