Итого на 100 грамм 136 ккал!

Б/Ж/У 11.2 / 8.7 / 2.8

 

Ингредиенты:

1 кг фарша (говядина напополам с индюшатиной или курятиной),

2 луковицы,

3 болгарских перца,

6 зубчиков чеснока,

2-3 яйца,

петрушка или кинза.

 

Приготовление:

 

Пропустить через мясорубку фарш, лук, перец, чеснок и зелень, солим и добавляем 2-3 яйца.

 

Формируем котлеты и запекаем в духовке, при необходимости перевернуть.

 

Котлеты подавать с овощным гарниром.