[550x463]
Ингредиенты:

Морковь (2 шт.)
Грецкие орехи (5 шт.)
Чеснок (1 зубчик)
Желток
Белая редиска (1 шт.)
Красная икра
Майонез

Приготовление:

Натереть на мелкой тёрке морковку, зубчик чеснока, грецкие орехи, перемешать с майонезом.
Выложить горкой на блюдо, сделать углубление в центре, засыпать его варёным желтком и красной икрой.
Украсить морковкой.
Вырезать лепестки из белой редиски, украсить ими салат.
Приятного аппетита!