Торт без выпечки за 15 минут. Невероятно вкусно и быстро.
Разве можно себе представить, что всего за каких то 15 минут, можно приготовить настоящий вкусный торт? При этом не использовать плиту и духовку? Оказывается можно). Рекомендую к приготовлению всем, кто хочет по быстрому приготовить что-то вкусненькое к чаю или даже к празднику).
Ингредиенты:
(на 1 корж, который разрезается пополам):
- сливочное масло (размягченное) - 90 г ( можно заменить на растительное или маргарин)
- сахар - 100 г
- яйцо - 2 шт.
- соль - щепотка
- разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)
- ванилин - 1 пакетик
- мука - 100 г
- молоко - 30 мл
Для крема: (на 2 коржа разрезанных пополам)
- сметана - 500 г
- сахар - 100 г
PS: по желанию можно добавить ванилин или как у меня порошок для молочного коктейля) и также по желанию загуститель для сметаны, но это не обязательно.
Приготовление:
Масло растереть с сахаром, добавить яйца и взбить венчиком или миксером. Добавить муку, соль, сахар, ванилин, молоко и хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Форму стеклянную или керамическую или ту, которая подходит для микроволновки смазать маслом или застелить пергаментом и вылить тесто, разровнять и отправить в микроволновку на 7 минут на среднюю мощность ( у меня это 450 вт.)
Дать остыть в микроволновке минуты 3 и можно доставать. Далее корж переложить на тарелочку до полного остывания. ( так проделать с каждым коржом, если их будет несколько) по желанию можно в один из коржей добавить мак, как это сделала я.
Приготовление крема: сметану взбить с сахаром и все готово.
Сборка торта: корж разрезать на две части, каждую из них смазать кремом и накрыть следующим коржом.
Готово! Можно подавать сразу, но будет лучше, если дать тортику настояться, хотя бы часа 2.
Приятного аппетита!
Смотрите видео:
Со всеми важными вопросами обращаться в личку со ссылкой на рецепт