Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеСдобные булочки с творогом

Не так давно моя кулинарная книга пополнилась ещё одним удачным рецептом сдобных булочек. Замечательное тесто, а в качестве начинки можно использовать не только творог, но и джем или повидло. Угощайтесь!)
Ингредиенты для «Сдобные булочки с творогом»:
Опара
Молоко (теплое) — 200 мл
Сахар — 2 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 7 г
Тесто
Мука пшеничная / Мука — 500 г
Масло сливочное (маргарин) — 100 г
Сахар — 4 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль (небольшая щепотка)
Начинка
Творог — 350 г
Сахар — 3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль (маленькая щепотка)
Яйцо куриное (половина яйца для смазывания булочек) — 0,5 шт
Рецепт «Сдобные булочки с творогом»:
Читать далее...