Сегодня готовлю вкуснейший, нежнейший . Готовить крем из манной каши очень просто, но получается безумно вкусно. Крем мягкий, воздушный, со сливочным вкусом напоминающий мороженое. Такой крем прекрасно подходит для тортов, заварных, булочек и т.д. А я бы если честно, даже ложками его с удовольствием ела, ну очень вкусно.

• 600 мл молока
• 150 гр сливочного масла
• 150 гр сахара
• 4 ст л с горкой манки
• 200 мл сливок (33%)
• 15 гр ванильного сахара