Свинина с картошкой под шубой: вкуснятина из самых обычных продуктов
23-08-2025 18:46
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Свинина с картошкой под шубой: вкуснятина из самых обычных продуктов
Это цитата сообщения -Juliana- Оригинальное сообщение
Свинина с картошкой под шубой: вкуснятина из самых обычных продуктов
 Свинина с картошкой под овощной шубой - это сочное запеченное блюдо с ярким вкусом и ароматом! А главное, эта вкуснятина готовится из самых обычных продуктов. Это блюдо сочетает нежную свинину, томленную в собственном соку, с рассыпчатой картошкой и сладковатой подушкой из перца, лука и моркови, которая пропитывает мясо и клубни насыщенными овощными нотками. Для приготовления возьмите 1 кг свиной шеи (разрежьте на стейки), натрите их смесью из 1 ст. л. горчицы, 2 измельченных зубчиков чеснока, соли и перца. На дно формы выложите 1 кг картофеля (дольками), сверху — мясо. Шубу приготовьте из 2 болгарских перцев (соломкой), 2 морковей (тертых) и 2 луковиц (полукольцами), обжаренных 5 минут на масле с 1 ч. л. паприки. Равномерно распределите овощи поверх мяса, влейте 100 мл воды и запекайте 1 час при 180 °C под фольгой, затем 15–20 минут — без нее для румяной корочки. Готовое блюдо порадует сочностью мяса, сливочным вкусом картофеля и сладковатыми нотками карамелизированных овощей. Источник |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Свинина с картошкой под шубой: вкуснятина из самых обычных продуктов | Валяника - Моя жизнь- мои правила... |
Лента друзей Валяника
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»