[210x139]

В жаркий день нет ничего приятнее этого освежающего тайского кулинарного шедевра – кокосового мороженого. Удивительно, но факт - кокосовое мороженое совершенно вегетарианское, т.е. без яиц и молока.

Оно гораздо полезнее любого мороженого из магазина, которое, как ни крути, не обходится без консервантов, красителей и гидрогенизированного растительного масла.

Причем, и стоит мороженое 10-15 бат за стаканчик, и детям не страшно давать.

Но чтобы сделать его совсем уж здоровым, я решила приготовить мороженое дома.

Рецепт кокосового мороженого

http://gidphuket.ru/kokosovoe-morozhenoe/