Ингридиенты:

 

Сливы (лучше сорт чернослив) - 1кг

Болгарский перец- 0,5 кг

Перец горький - 2 шт.

Чеснок - 4 головки 

Сахар - 1 стакан 

Соль - 1 ст. л.

Томатная паста - 800 гр

Уксус 70% - 1 ч.л.(про укус я забыла сказать в видео, но добавляла 👌)

 

 

✅Все прокрутить через мясорубку

✅ Добавить пасту и специи, перемешать

✅ Дать постоять 1 час и убрать по контейнерам. 

 

Можно хранить в холодильнике, и в морозильной камере. 

 

Перец горький - на свое усмотрение можно регулировать, кто как любит.

 

 

Это действительно очень вкусно!