[359x512]
Ингредиенты:
✅Зеленые помидоры
✅Острый перец (по вкусу как любите столько и добавляйте )
✅зонтики укропа
✅листья хрена
✅перец горошком
✅чеснок
Количество ингредиентов вы можете делать любое ,какое вам нужно тут самое главное рассол.
Напишу на 4 литра (столько у меня поместилось в 10 литровое ведро )
На 4 литра воды:
✅соль 280 гр
✅Сахар 80 гр
Вода обычная ,холодная из под крана.
На дно тары положить листья хрена, зонтики укропа, далее укладываем наши зелёные помидоры.
Добавляем чеснок, острый перец и перец горошком.
Заливаем рассолом до самого верха, укрываем крышечкой и отправляем в холодное место.
Готовы будут примерно через месяц