На самом деле, я не планировала красить яйца за месяц до пасхи, это случайно вышло. Может вам пригодится. 

 

Итак, помимо уже привычной луковой шелухи, есть целый ряд красителей, которые можно использовать для окраски пасхальных яиц: куркума, шпинат, каркаде, черника. Но самым, пожалуй, эффектным является сок красной капусты. Он содержит вещество антоциан, которое окрашивает в цвета от голубого до ярко-синего. Интенсивность зависит от времени, которое проведет яйцо в капустном соке. 

 

 

Итак, приступим к процессу приготовления натурального красителя:

 

Капусту нужно крупно нарезать и сложить в удобную кастрюлю. Залить 2-3 стаканами воды и варить 1 час. 

 

 

 

Готовый отвар процедить.

Для стойкости - можно добавить уксус: 1 ст.л. на 200мл отвара. Он сразу поменяет цвет, не пугайтесь, это не скажется на результате.

 

Окунаем в него горячее яйцо (отвар должен быть горячий). 

 

 

Через 10-15 минут на белом яйце появляется вот такой нежный цвет.

 

 

Можно уже вытащить и остудить, а можно продолжить: 

 

Если нанести на этом этапе сухим полотенцем на светлое яйцо чуть-чуть масла, а потом аккуратно опустить его обратно - получится вот такой эффект: 

 

 

+2 часа в соке капусты с уксусом

 

 

Если на белое, еще не окрашенное яйцо нанести восковые штрихи, а затем - опустить в него яйцо, получится вот такой красивый эффект: 

 

2,5 часа в соке

 

А вот и еще один красивый способ:

 

на свежее, еще мокрое яйцо от сока губкой нанести мыльный раствор (или средство для мытья посуды). Получатся зеленоватые разводы. Если сбрызнуть нашатырным спиртом - цвет зелени станет еще ярче. 

 

4 часа в красителе

 

Самое темное яйцо получилось у меня так:

 

я сварила его вместе с капустой, затем - оставила в стакане с красителем на ночь (в холодильнике). Светлые полоски на нем - это результат того, что в процессе варки капустные листья задевали за поверхность, видимо.

 

 

Оказывается, таким способом можно красить не только белые яйца (зря я гоняла мужа по магазинам, можно было взять и от наших курочек. Они несут только темные). 

 

Результат зависит от того, сколько времени вы будете держать яйцо в красителе, нанесете ли на него воск, обмотаете ниткой, окунете в щелочную среду или просто добьетесь ровного, красивого цвета.