ИНТЕРЕСНЫЙ  ПАРАДОКС  ЖИВОГО  ОРГАНИЗМА

Неожиданно меня заинтересовал  занятный парадокс  человеческого  организма, который мы ежедневно используем. Известно, что к мокрым поверхностям жир (например, жидкие масла) не прилипает и скатывается с них. Но мокрый язык человека энергично слизывает  жировые компоненты продуктов! Без особого труда! Как же это происходит?

Аналогичный процесс  слизывания  можно наблюдать у всех животных, наиболее просто у домашних — кошки и собаки. Правда, у кошки язык устроен как мускульная наждачная бумага (поверхность покрыта мелкими отросточками кожи, расположенными очень часто ), поэтому как бы легче ей это осуществить (захватывать капельки жира). Но он же всегда  тоже мокрый!