Для аромата  можно вмешать в начинку немного зелени.

Нужно: 750 гр картошки, 1 яйцо, 50 гр панировочных сухарей. 200 гр мясного фарша, 1 луковица, 50 гр твёрдого сыра, соль, специи.

Приготовление: отвари картошку до готовности, разомни её в пюре и дай остыть. Смешай пюре с яйцом, панировочными сухарями и

специями. Измельчи и обжарь лук до румяности и добавь фарш, жарь до готовности, приправь и остуди начинку, 

Сформируй лепешку из картофельного теста, выложи начинку и посыпь ее тёртым сыром, Соединить края зраз и обжарь их на сковороде на среднем огне,