[250x270]
Я была удивлена тем, что салат вышел таким вкусным.
 Огурчики изумительно хрустели, а салат имел мягкий вкус благодаря вареному желтку.


                                                                                   Шампиньоны ... 400 г
Огурец ... 2 шт.
Яйцо ... 3 шт.
Майонез ... 100 г
Специи ... по вкусу
Укроп для украшения


Способ приготовления
Отваренные шампиньоны, сваренные вкрутую яйца, свежие огурцы порежьте кубиком, перемешайте салат, посолите, поперчите, заправьте майонезом. Выложите в тарталетку или креманку, посыпьте мелко рубленной свежей зеленью.

Подавайте салат с хлебом к различным мясным или рыбным блюдам.

источник