• Авторизация


Кофейный мармелад 25-03-2025 12:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!



Мармелад для любителей бодрящего напитка.

Ингредиенты:
* ¼ стакана молока
* ⅔ стакана свеже-сваренного эспрессо
* 3 столовые ложки желатина.

Приготовление:
Смешиваем кофе с молоком в небольшой кастрюле. Подогреваем на медленном огне до появления пара, но не кипятим.
Снимаем с огня и вводим желатин, постоянно взбивая венчиком.

С помощью кулинарной пипетки или жаропрочной лопатки распределяем массу по формочкам. Слегка остужаем и убираем в холодильник до готовности.
h-69691 (680x525, 177Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кофейный мармелад | GalinkaZot - Дневник GalinkaZot | Лента друзей GalinkaZot / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»