• Авторизация


Без заголовка 10-09-2016 06:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КЕКСА В СКОВОРОДЕ

[604x413]

Ингредиенты: 
 
Яица - 3 шт 
Сахар - 1 стак 
Сливочное масло - 125 гр 
Молоко - 1 стак
Какао - 2 ст лож 
Мука - 2 стак 
Разрыхлитель
 
Приготовление: 
 
Разделите белок от желтка в отдельные сосуды. К сосуду с белком добавьте на кончике ножа соль, взбейте миксером до увеличения объема в 3-4 раза. Добавьте к нему полстакана сахара и взбивайте ещё 2 мин.
Остаток сахара добавьте в посуду с желтком, и продолжайте взбивать, добавьте в посуду с желтком молоко и масло , перемешайте. К этому же добавьте какао, муку, разрыхлитель и ванилин, перемешайте хорошенько. 
И напоследок добавьте белок , который в другой посуде был, перемешайте ложкой снизу вверх.
На плиту положите 3-4 слоя фольги.
Смажьте маслом сковородку, вылейте смесь в неё и закройте крышку. поставьте на огонь, если у вас до 6 градусов, то наполовину, т.е на 3. 
Через 35-40 мин. снимите с плиты . 
Растопите на водяной бане шоколад, или можете использовать любой ваш любимый крем!

[показать]

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Вероника_Ладыгин - Дневник Ладыгина_Вероника | Лента друзей Вероника_Ладыгин / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»