интересная закуска
29-11-2012 19:39
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Рулеты из крабовых палочек
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение
Рулеты из крабовых палочек
Рулеты из крабовых палочек
| Продукты | ||
| Крабовые палочки толстые- 6 шт. (можно и тонких, но посмотрите при покупке в торец палочек - будет видно, смогут ли они развернуться) | ||
| Фарш смешанный - 150 г | ||
| Грибы свежие (вешенки, шампиньоны) - 150 г | ||
| Лук - 1 шт. | ||
| Плавленный сыр для тостов - 6 пластинок | ||
| Растительное масло - 3 ст. ложки | ||
| Соль | ||
| Перец черный молотый | ||
| 4 ст. ложки сухарей | ||
| 2 ст. ложки муки | ||
| 2 яйца |
| Крабовые палочки очистить от бумаги и на 1 минуту опустить в горячую воду. |
| Лук мелко порезать, пассеровать его на 1 ст. ложке растительного масла, добавить мелко порезанные грибы и обжарить их с луком 3 минуты. Добавить фарш, посолить, поперчить и, мешая, жарить 7-10 минут. Взбить 1 яйцо и влить в фарш, добавить 1 ст. ложку сухарей. Все хорошо перемешать. Фарш готов. |
| Развернуть палочку, положить на край пластинку сыра, а на него - фарш из мяса и грибов. Завернуть рулетом. |
| Готовые рулеты из крабовых палочек обмакнуть в муку, взбитое яйцо и сухари. Обжарить их со всех сторон на растительном масле. К рулетам из крабовых палочек можно отварить рис, сделать салат из свежих овощей. |
|
Готовые рулеты из крабовых палочек. Приятного аппетита! |
Комментарии (1):
Riga_Valentina
29-11-2012-19:41
удалить
Благодарю за цитирование!
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник интересная закуска | кошковрач - А жизнь хорошая такая....! |
Лента друзей кошковрач
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»